€20.00
Nerello mascalese vinificato in bianco con aggiunta di una piccola percentuale di uve bianche.
Raccolta anticipata, soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, permanenza di sei mesi sui lieviti e rifermentazione con metodo charmant.
Perlage fine, profumo delicato floreale, secco.
Da abbinare a piatti di pesce, come aperitivo, eccellente con la frutta a polpa bianca e dolci delicati.
Nerello mascalese vinificato in bianco con aggiunta di una piccola percentuale di uve bianche.
Raccolta anticipata, soffice pressatura e fermentazione a temperatura controllata, permanenza di sei mesi sui lieviti e rifermentazione con metodo charmant.
Perlage fine, profumo delicato floreale, secco.
Da abbinare a piatti di pesce, come aperitivo, eccellente con la frutta a polpa bianca e dolci delicati.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
| Uve | Nerello Mascalese vinificato in bianco e piccole percentuali di uve bianche locali. |
| Cantina | Antichi Vinai |
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