Descrizione
100% zibibbo in purezza, macerazione parziale delle uve appena raccolte, delicata pressatura e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia per 4 mesi. Profumo di gelsomino, lavanda e cedro, gusto fresco , secco con note di agrumi, pesca e mela verde. Si abbina con zuppe di pesce e crostacei a una temperatura di 8/10 gradi.
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