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Uve zibibbo 100% selezionate e appassite al sole per circa 20/30 giorni, l’uva passa viene aggiunta al mosto fresco in fermentazione e vi rimane a macerare in sylos di acciaio per circa 13 mesi.
Affinamento in botte di rovere per un 1 mese e 5 mesi in bottiglia. Colore giallo ambra, gusto vellutato con sentori di albicocca e uva passa. Si abbina alla pasticceria di vario genere.
Esaurito
Uve zibibbo 100% selezionate e appassite al sole per circa 20/30 giorni, l’uva passa viene aggiunta al mosto fresco in fermentazione e vi rimane a macerare in sylos di acciaio per circa 13 mesi.
Affinamento in botte di rovere per un 1 mese e 5 mesi in bottiglia. Colore giallo ambra, gusto vellutato con sentori di albicocca e uva passa. Si abbina alla pasticceria di vario genere.
| Peso | 0,7 kg |
|---|---|
| Formato | 50 cl |
| Gradazione alcolica | 14% vol. |
| Uve | Zibibbo in purezza |
| Cantina | Kazzen |
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