Descrizione
Ottenuto da uve Pignatello rigorosamente selezionate a mano e delicatamente pigiate, macerazione in acciaio e affinamento in fusti di rovere francese per 12 mesi e 6 mesi in acciaio e bottiglia. Sentori di ciliegia e more e dal delicato tannino contraddistinguono questo vino di facile beva da abbinare ai piatti saporiti della cucina siciliana, pesce azzurro ma anche carni bianche servito ad una temperatura di 14/16 gradi.
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