Descrizione
Il tonno rosso lavorato dall’azienda antica tonnara di Favignana è un prodotto derivato unicamente da pesce fresco pescato nei mesi di Maggio/Giugno, periodo in cui il pesce liberatosi nel bacino del mediterraneo si ciba del pesce azzurro della migliore qualità conferendo alle sue carni un sapore unico e la quantità di omega3 che lo rendono unico.
Ottimo come antipasto o come alternativa ad un secondo di pesce.
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