Descrizione
Ottenuto da uve zibibbo 100% di Pantelleria, appassimento al sole per 30/40 giorni e macerazione per 30 giorni in acciaio a freddo, affinamento in acciaio per 24 mesi ed in bottiglia dai 3 ai 6 mesi.
Colore dorato intenso, sapore dolce e vellutato con sentori di mandorle, albicocche, pesca e fichi secchi. Si abbina perfettamente con il cioccolato o solo come vino da meditazione.
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